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正宗叉烧肉

正宗叉烧肉

这里培训中国正宗叉烧肉 秘制配方全教

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叉烧是广东省传统的名菜,特别在春节期间是传统广东年味烧腊的一道美味佳肴。广式叉烧属于粤菜系,多采用猪颈肉,五花肉等肥瘦相间的猪肉烹饪而成,好的叉烧肉质软糯多汁、色泽鲜明、香味四溢。叉烧肉在广东人的餐桌上占据着很重要的位置。旧时,过节家中来了重要客人,就要“落街斩料”;现在,叉烧肉是很多酒店,酒楼烧腊部必不可少的出品,色泽鲜亮、香甜可口,肥不腻,瘦不齿,老少皆宜。在很多大中型酒楼、酒店,蜜汁叉烧肉是一道必不可少的菜肴,是各种宴席上的一道菜,极受重视。

蜜汁叉烧肉做法培训非常讲究入口爽脆,咸香回味,嚼在嘴里又略感回甜,淡淡的甜味不浓,又恰好与咸味相配,打动顾客,让人百吃不厌。百味鲜叉烧肉做法技术配方培训班会反复的强调,叉烧肉质的选择十分重要,好的叉烧吃起来肉质爽脆,就是因为在选择材料时,选择了肉质软脆的部位肉,且肥瘦相当。基本上可以理解为五花肉,烧制过程中肥肉的油脂渗入瘦肉中,二者混合烧制,表面看起来光滑,里面吃起来不腻。表皮脆而略微带甜,既像外国的甜食,又带有中国式的烧烤,中西结合,突出了蜜汁烧的特点,让人看了无不眼花缭乱想,让人吃了而回味无穷啊!

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培训内容:

1、广式叉烧的系统讲述;

2、广式叉烧原料的选购;

3、广式叉烧食材的预加工;

4、广式叉烧加工的基本标准;

5、广式叉烧加工的工艺步骤;

6、广式叉烧经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

营养价值

1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸

2、提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能 改善缺铁性贫血

3、具有补肾养血,滋阴润燥的功效

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。秘制叉烧就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家秘制叉烧店,到我们名食园来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

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联系人:杜校长

报名电话:18439536888(微信同号)

咨询 QQ:1801884108     2478966299 

网       址:www.msypx688.com

邮       箱:1801884108@qq.com

详细地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线1:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送

乘车路线2:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线3:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线4:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

特别提示:来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮,以免上当受骗。按照乘车路线乘公交到学校,为了方便学员,下车打电话,学校有专车免费接送。

版权所有:中国名食园餐饮培训总校 豫ICP备16032855号

中国名食园餐饮培训总校特别提示

近期发现各地来的学员反应,新乡市那些私人小作坊、培训班,冒充我们大学校,在新乡市火车站、汽车站、出站口、屋顶上、墙壁上、竖立广告牌、虚假宣传、冒充我们学校,使得不明真相的有些外地学员按照乘车路线去,结果上当受骗,交了钱学不到真正的技术,白花了学费,大哭上当受骗。

所以特别提醒各地新乡学习的所有学员,新乡市所有在火车站、汽车站、房屋上、墙壁上、设立广告牌的,那些都是私人小作坊,都是骗人的,去了不让品尝,让你先交钱,交了钱学不到真正的技术,有些私人作坊你去了,不交钱,还打你,千万别相信广告牌的小作坊,我们真正的大学校从来不在火车站、汽车站、设立广告牌,每天各地来学习的很多。

希望各地来我们大学校学习的学员,按照我们学校给你发的详细地址、路线直接到我们学校,以免上当受骗。

如果想让接也可以,提前预约,下车打电话,学校有专用商务车,免费接送。

我们中国名食园餐饮培训总校,是河南省规模最大的国家扶贫、政府主办的特色风味小吃培训学校,要学习就来我们大学校学习,放心可靠,学费低,能够学到真正的技术!

中国名食园餐饮培训总校简介

        中国名食园餐饮培训总校隶属于中国名食园餐饮培训总校是全国最大最正宗的特色风味小吃培训学校,座落在中国著名厨师之乡:河南省新乡市。本学校成立于改革开放时期,是国家扶贫培训,再就业培训的定点培训学校,本学校技术力量雄厚,有资深饮食大师亲手教,培训有正宗小吃,正宗早点,正宗烧烤,正宗红焖羊肉,正宗大盆骨,正宗三汁焖锅,正宗海鲜大咖,正宗烤全羊,正宗油炸,正宗凉菜,正宗炒菜,正宗扣碗,正宗砂锅,正宗火锅,正宗干锅,正宗碳锅,正宗地锅,正宗石锅,正宗焖锅,正宗瓦罐,正宗铁锅炖,正宗东北压锅菜,正宗卤肉,正宗盖浇饭,正宗面食类,正宗饼类,正宗冷饮,各地特色名吃 十五大类千余种, 培训的每一种特色名吃均采用正宗的制作工艺,口味独特,生意火爆,学员遍及全国各地,成功致富学员万余人,多次被评为3.15消费者信得过单位,重合同守信用单位,新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心热忱欢迎全国各地有识之士前来参观,考察,先品尝,再学习, 开小吃店、赚钱稳,投资小,见效快,是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

郑重承诺

一、老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。

二、所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。

三、培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。

四、学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。

五、学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。

六、学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,使每个学员回家开店成功,确保学员开店成功率100%。

七、凡来参加学习者,均可享受国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。   

八、下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠30%

九、来学的时候需带个人身份证、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。

十、两个人来学习,只收一人学费,吃住免费。

十一、每天培训时间早上8:30—12:00,下午2:30——6:30